Murah Meriah dan Nikmat, Jual Serabi Bisa Balik Modan Dengan Cepat Loh!

Anda mungkin sudah mengetahui kue surabi. Ketika anda melintas di pinggir jalan bisa jadi melihat penjual surabi dengan daftar harga yang tertera dalam papan nama di depannya. 

Ya, kue ini dijual dengan harga yang relatif murah sekira Rp1.500-Rp3.500. Surabi sangat nikmat disantap ketika panas. Oleh karena itu, konsumen lebih membeli di tempat penjualan.

Disadur dari buku '99 Bisnis Anak Muda' karangan Malahayati dan Hendry E Ramdhan terbitan 2015, lihat perhitungannya.

A. Peluang Bisnis 

Ternyata, surabi ini juga banyak dijajakan dengan menggunakan gerobak-gerobak. Kepikiran untuk menggeluti usaha ini? mengapa tidak! 

Dengan memakai gerobak atau "mangkal" itu bergantung pilihan anda. Namun, di sini akan dijabarkan tentang usaha surabi dengan gerobak.

B. Memulai Bisnis 

Berikut ini beberapa hal yang bisa anda lakukan dalam memulai bisnis surabio aneka rasa. 

1. Cari tempat yang strategis. 

2. Pesan gerobak yang menarik tetapi tidak mencolok (norak). 

3. Pelajari dan lengkapi keterampilan anda membuat surabi.'

C. Hambatan Bisnis 

1. Pesaing yang menjalankan bisnis yang sama dengan anda. 

2. Surabi sebagai makanan pelengkap, bukan makanan utama. Jadi konsumen tidak harus selalu membelinya. 

3. Rasa yang tidak enak membuat konsumen tidak ingin datang lagi.

D. Strategi Bisnis 

Berikut ini merupakan strategi bisnis yang bisa membantu anda dalam menjalankan bisnis surabi aneka rasa ini.

1. Temukan inovasi dalam rasa sehingga pelanggan tidak bosan. 

2. Buatlah papan nama yang mudah terlihat orang. 

3. Lakukan promosi, jika diperlukan anda bisa membuat brosur menarik yang berisi katalog surabi anda. 

4. Berikan pelayanan yang ramah kepada konsumen anda. 

5. Jaga kebersihan tempat usaha anda. 

6. Gunakanlah bahan baku yang baik kualitasnya.

E. Analisis Bisnis

MODAL AWAL

Peralatan  

Wadah/cetakan surabi 10 loyang Rp2.000.000

Meja hidangan (6 buah) @Rp500.000 Rp3.000.000

Kursi (24 buah) Rp100.000 Rp2.400.000

Wadah pemanggang 2 set Rp300.000 Rp600.000

Jumlah Rp8.000.000

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp1.500 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp8.000.000-Rp1.500):4 = Rp1.999.625 per tahun atau sama dengan Rp166.700 per bulan.

Perkiraan Laba per bulan

Asumsi Rp150.000 per hari x 30 hari Rp4.500.000

Penyusutan peralatan Rp166.700  

Listrik Rp500.000  

Bahan baku Rp2.000.000  

Promosi Rp300.000  

Lain-lain Rp200.000  

Jumlah (Rp3.166.700)

Laba bersih Rp1.333.300) Perkiraan modal kembali : Rp8.000.000: Rp1.333.300 = 6 bulan.

https://goo.gl/Q4PMKx

Sumber: http://goo.gl/Q4PMKx

Reactions: